Mad ud af huset
Dansk frokost
Min. 10 personer
Indeholder:
- Marinerede sild m/løg, æg og karrysalat
- Lun tartelet m/høns i asparges
- Små frikadeller m/kartoffelsalat
- Lun leverpostej m/champignon og bacon
- Pålægs-planke m/3 slags pølse
- Æblekage m/flødeskum og makron
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Prisfra155,-kr.
Læs mere i
Slagterens pølse planke
Min. 10 personer
Indeholder:
- Hamburgerryg m/italiensk salat
- Kamsteg m/rødkål
- Rullepølse m/løg og sky
- Spegepølse m/remoulade og ristede løg
- Roastbeef m/remoulade og ristede løg
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Pris95,-kr.
Læs mere i
Pålægskagemand
Vælg mellem forskellige størrelser:
- 6-8 personer
- 10-12 personer
- 14-16 personer
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Prisfra169,-kr.til609,-kr.
Læs mere i
Pålægskagemand med fisk
Vælg mellem forskellige størrelser:
- 6-8 personer
- 10-12 personer
- 14-16 personer
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Prisfra189,-kr.til739,-kr.
Læs mere i
Klassiske Smørrebrød
Vælg mellem:
- Uspec. smørrebrød
- Flæskesteg med sødet rødkål
- Dyrlægens natmad
- Hamburgerryg m/italiensk salat
- Leverpostej m/ristet bacon og svampe
- Rullepølse m/løg og sky
- Roastbeef
- Æg og rejer
- Rødspættefilet
- Oksebryst m/peberrod
- Landskinke m/asparges og æggestand
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Pris28,-kr.
Højbelagt Luksus smørrebrød
Vælg mellem:
- Uspec. smørrebrød
- Flæskesteg med sødet rødkål
- Dyrlægens natmad
- Hamburgerryg m/italiensk salat
- Leverpostej m/ristet bacon og svampe
- Rullepølse m/løg og sky
- Roastbeef
- Æg og rejer
- Rødspættefilet
- Oksebryst m/peberrod
- Landskinke m/asparges og æggestand
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Pris32,-kr.
Tapashygge
Min. 10 personer
Indeholder:
- 3 slags udvalgte oste
- 3 slags tapas pølse og skinke
- Bagt bruschetta
- Pestoer og tapanade
- Oliven og salte mandler
- Nybagt brød
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Pris149,-kr.
Læs mere i
Brunch
Min. 10 personer
Indeholder:
- Brunchpølse slagterens nyrøget
- Omelet
- Tørsaltet bacon
- Amerikanske pandekager m/sirup
- Pølse-planke m/spegepølse og rullepølse
- Lun leverpostej m/ristet champignon og bacon
- oste-planke m/fast og blød ost
- Friskskåret frugt
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Prisfra120,-kr.
Læs mere i
Brunch (varm selv)
Min. 6 personer
Indeholder:
- Brunchpølse slagterens nyrøget
- Omelet
- Amerikanske pandekager m/sirup
- Pølse-planke m/spegepølse og rullepølse
- Lun leverpostej m/ristet champignon og bacon
- oste-planke m/fast og blød ost
- Friskskåret frugt
For bestilling til samme dag ring 96 55 00 55
Prisfra110,-kr.
Læs mere i
Griseriet - låret
Min. 15 personer
Indeholder:
- Langtidsstegt grillskinke
- Letrøget lårstykke m/American rub
- Ristede petitkartofler
- Klassiske flødekartofler
- To slags lækre blandede salater
- Nybagt brød
- Utr af Thy dressing
- Kryddersmør
Pris150,-kr.
Læs mere i
Udsolgt
Helstegt pattegris på spyd
Pr. person
Indeholder:
- To slags valgfri kartofler
- Tre slags blandede salater
- Nybagt brød
- Hjemmerørt Urt af Thy dressing
- Kryddersmør
Minimum 25 personer. Leveres på stativ klar til udskæring. Opstilling af buffet og udskæring kan købes for 1.000,-)
For bestilling ring på tlf. 96 55 00 55
Kan ikke bestilles online
Pris175,-kr.
Læs mere i
Byg-selv buffet
Leveres med friskbagt brød
og urt af Thy dressing
Pris165,-kr.
Forretter
Prisfra50,-kr.til55,-kr.
Hovedretter
Prisfra125,-kr.til195,-kr.
Desserter
Pris45,-kr.
Varm-selv menu
Min. 6 personer
Indeholder:
- Flødekartofler
- Oksefilet
- Hjemmerøget skinke (kogt og glaseret)
- Mixed salat
- Urt af Thy dressing
- Broccolisalat
- Nybagt baguette
Ved levering er der min. køb af 30 kuverter
Pris115,-kr.
Læs mere i
Franskbrød
Vælg mellem:
- Ost
- Rullepølse
- Rejer
Prisfra28,-kr.til50,-kr.
Jul & nytår
Julegrisen
Min 6 pers.
Klassisk juleskinke m/nelliker
Flødestuvede kartofler
Jule-slaw
Frisk grønsalat
Hjemmerørt Urt af Thy dressing og nybagt brød
Pris kr. 150,- pr. person
OBS - ønskes maden leveret varm, bestil minimum 15 kuverter.
Pris150,-kr.
Julefrokost
Min. 6 pers.
Marineret sild med hjemmerørt karrysalat, løg og æg
Steg rødspættefilet fra Hanstholm m/remoulade og citron
Klassiske tarteletter med høns i asparges
Slagterens juleleverpostej med ristede champignon og bacon
Slagterens frikadeller med kryddervendt kartoffelsalat
Ris a al mande m/ kirsebærsauce
Pris kr. 160,- pr. person
OBS - ønskes maden leveret varm, bestil minimum 15 kuverter.
Prisfra160,-kr.
Juletapas
Min. 6 pers.
Koldrøget laks fra Hanstholm på friske urter
Små krydderdeller med artiskok
Blinis med dildcreme, koldvandsrejer og citron
Cremet høne på orangesalat
Jule-Tapasplanke fyldt med lækkerier
Grøn tapassalat med honningristede valnødder
Cheesecake med kirsebærtop
Tilkøb nybagt for 10,- pr. kuvert.
Pris kr. 175,- pr. person
OBS -
minimum 6 kuverter.
Prisfra175,-kr.
Nytårsmenu 2023
Forret
Ovnbagt torsk med sennepsvinaigrette, persille olie og kuvertbrød
Hovedret
Oksemørbrad med rødvinssauce, ristede svampe, kartoffelkage og broccoliterrine
Dessert
Flødebolle cookies fra Chokoladekurven m. champagneganache & vaniljeskum. Pyntet med hindbærcreme i chokoladekugle.
Pris kr. 339,- pr. person
Prisfra339,-kr.
Nytårsmenu 2023 - Børnemenu
Forret
Mini forårsruller med grønt og sursød sauce
Hovedret
Kyllingespyd med bådkartofler dip
Dessert
2stk mini donuts
Pris kr. 99,- pr. person
Prisfra99,-kr.
